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Lounger
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Ziehe es später mal auf 51.Shankz hat geschrieben: ↑24. Dez 2024, 12:06Glaub waren etwas mehr, 54.
Und meine Frau und ich fahren jedes Jahr zu Schiemer in Hasslinghausen und bestellen da. So unterschiedlich kann das sein. Frohes FestShankz hat geschrieben: ↑24. Dez 2024, 11:01Hab ich letztes Jahr gemacht. Hab leider nur etwas unterschätzt wie stark das noch nachgart in dem Mantel.DerDicke86 hat geschrieben: ↑23. Dez 2024, 22:12 An ein Wellington hab ich mich noch nicht dran getraut. Gerne auch ein Bild vom Ergebnis![]()
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Gleich werden ochsenbacken in Portwein Sauce vorbereitet mit dem empfohlenen Rezept von @donjon
Hakuna Mata Bitches
Hier das Rezept mein Lieber.
Wir haben anstelle der Lotus-Kekse nur Spekulatius genommen.
Ist doch nicht verwerflich. Wir holen auch immer am 25.12 vom besten Restaurant weit und breit eine oder zwei Gänse mit allen Beilagen und vom Kroaten eine Platte mit Schnitzel und Cordon Bleu. Das reicht dann immer für zwei Tage. Habe an XMas nicht mehr die Energie drei Tage zu kochen.BasFan hat geschrieben: ↑24. Dez 2024, 12:39Und meine Frau und ich fahren jedes Jahr zu Schiemer in Hasslinghausen und bestellen da. So unterschiedlich kann das sein. Frohes FestShankz hat geschrieben: ↑24. Dez 2024, 11:01Hab ich letztes Jahr gemacht. Hab leider nur etwas unterschätzt wie stark das noch nachgart in dem Mantel.DerDicke86 hat geschrieben: ↑23. Dez 2024, 22:12 An ein Wellington hab ich mich noch nicht dran getraut. Gerne auch ein Bild vom Ergebnis![]()
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Pre Snack bei Muttern
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Ganache noch ziehen lassen.
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Lounger
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Polnischer Klassiker, gebratene Rote Beete. Beilage zu Kartoffeln und anderem traditionellen Zeugs später bei Mamer.
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Die ochsenbacken sind ebenfalls daher. Euch auchBasFan hat geschrieben: ↑24. Dez 2024, 12:39Shankz hat geschrieben: ↑24. Dez 2024, 11:01Hab ich letztes Jahr gemacht. Hab leider nur etwas unterschätzt wie stark das noch nachgart in dem Mantel.DerDicke86 hat geschrieben: ↑23. Dez 2024, 22:12 An ein Wellington hab ich mich noch nicht dran getraut. Gerne auch ein Bild vom Ergebnis![]()
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Gleich werden ochsenbacken in Portwein Sauce vorbereitet mit dem empfohlenen Rezept von @donjon
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