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Was isst oder trinkst du gerade? - Seite 2502 -
GastXY
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H_D hat geschrieben: 24. Dez 2024, 19:51
FatPhil hat geschrieben: 24. Dez 2024, 13:37 Polnischer Klassiker, gebratene Rote Beete. Beilage zu Kartoffeln und anderem traditionellen Zeugs später bei Mamer.
wie nennt sich das oder was ist da noch drin?
Rote Beete
Milch 1,5%
Salz
Pfeffer
Essig
Zucker
Butter
Weizenmehl

Dürfte auch gut ohne Zucker, Mehl und Butter gehen, dann natürlich etwas weniger Geschmack und eine etwas weniger cremige Konsistenz. Man kann hier auch optional Zitronensaft arbeiten und auch Zwiebeln dazugeben. Gibt verschiedene Varianten.

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Davon noch ein Stück nach einem sehr langen und anstrengenden Tag. Jetzt Rosé aus der Provence und den Tag ausklingen lassen.
Lounger
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  • Knoedl hat geschrieben: 24. Dez 2024, 20:30 Hatte meinen Eltern dieses Jahr ein 5-Gänge Menü zum Hochzeitstag geschenkt, das ich selbst kochen werde.
    Unabhängig davon wiederum von ihnen unter anderem dieses Buch geschenkt bekommen.
    17350684709662249054270126156663.jpg
    Schon Mal reingelinst und werde wohl dann den ein oder andere Gang daraus für sie kochen.
    in deeren Restaurant hatten wir weihnachtsfeier, ist quasi im Nachbarort und eine phänomenale Mischung aus raffiniert und regional-traditionell.
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  • Running_Man hat geschrieben: 24. Dez 2024, 22:41
    Knoedl hat geschrieben: 24. Dez 2024, 20:30 Hatte meinen Eltern dieses Jahr ein 5-Gänge Menü zum Hochzeitstag geschenkt, das ich selbst kochen werde.
    Unabhängig davon wiederum von ihnen unter anderem dieses Buch geschenkt bekommen.
    17350684709662249054270126156663.jpg
    Schon Mal reingelinst und werde wohl dann den ein oder andere Gang daraus für sie kochen.
    in deeren Restaurant hatten wir weihnachtsfeier, ist quasi im Nachbarort und eine phänomenale Mischung aus raffiniert und regional-traditionell.
    Waren da als Familie früher ein paar Mal Urlaub machen (dürfte aber sicher über 25 Jahre her sein, daher keine Erinnerung).
    Meine Eltern waren dann mit meiner Schwester und Mann vor kurzem wieder da und weil meine Mutter sehr anfällig für Influencer ist direkt das für mich mitgenommen. :x

    Sind auch einige gute Rezepte drin, wobei ich mit Fusion Küche noch nie viel anfangen konnte und grade bei Wild die traditionelle Küche bevorzuge
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    Erstmal ein Kaffee nach der amerikanischen Bescherung für meinen Sohn. Gleich Frühstück machen.
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    FatPhil hat geschrieben: 25. Dez 2024, 09:47 Erstmal ein Kaffee nach der amerikanischen Bescherung für meinen Sohn. Gleich Frühstück machen.
    Was ist eine amerikanische Bescherung? Morgens?
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  • BasFan hat geschrieben: 25. Dez 2024, 10:00
    FatPhil hat geschrieben: 25. Dez 2024, 09:47 Erstmal ein Kaffee nach der amerikanischen Bescherung für meinen Sohn. Gleich Frühstück machen.
    Was ist eine amerikanische Bescherung? Morgens?
    Am Morgen des 25.

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    Knoedl hat geschrieben: 25. Dez 2024, 10:03
    BasFan hat geschrieben: 25. Dez 2024, 10:00
    FatPhil hat geschrieben: 25. Dez 2024, 09:47 Erstmal ein Kaffee nach der amerikanischen Bescherung für meinen Sohn. Gleich Frühstück machen.
    Was ist eine amerikanische Bescherung? Morgens?
    Am Morgen des 25.

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    Aber man nennt es nicht polnisches Weihnachten, weil das was mit Klauen zu tun hätte
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    Kann nicht mehr vor lachen.

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    BasFan hat geschrieben: 25. Dez 2024, 10:00
    FatPhil hat geschrieben: 25. Dez 2024, 09:47 Erstmal ein Kaffee nach der amerikanischen Bescherung für meinen Sohn. Gleich Frühstück machen.
    Was ist eine amerikanische Bescherung? Morgens?
    Ja, waren gestern bei meiner Mutter und da wollten wir den Abend nicht mit seinen Geschenken überladen. Deshalb heute morgen als er ganz verschlafen runtergekommen ist. War mega.

    Jetzt Frühstück.
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    Knoedl hat geschrieben: 25. Dez 2024, 10:03
    BasFan hat geschrieben: 25. Dez 2024, 10:00
    FatPhil hat geschrieben: 25. Dez 2024, 09:47 Erstmal ein Kaffee nach der amerikanischen Bescherung für meinen Sohn. Gleich Frühstück machen.
    Was ist eine amerikanische Bescherung? Morgens?
    Am Morgen des 25.

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    Wusste ich gar nicht. :-)
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  • FatPhil hat geschrieben: 25. Dez 2024, 10:32
    Knoedl hat geschrieben: 25. Dez 2024, 10:03
    BasFan hat geschrieben: 25. Dez 2024, 10:00

    Was ist eine amerikanische Bescherung? Morgens?
    Am Morgen des 25.

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    Wusste ich gar nicht. :-)
    Bist ja auch Deutscher
    -Lümmler- hat geschrieben: 15. Okt 2025, 16:30 das schwein soll mir erstmal in die augen schauen und die frechheiten wiederholen die er seit jahren im internet gegen mich ausspricht.....
    der typ ist ein europaweit bekannter troll ....
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    Homelander hat geschrieben: 25. Dez 2024, 10:59
    FatPhil hat geschrieben: 25. Dez 2024, 10:32
    Knoedl hat geschrieben: 25. Dez 2024, 10:03
    Am Morgen des 25.

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