[hrcmts]

Hast du bei Ninja direkt gekauft? Die haben meine Maschine nach Videocall direkt zurückgenommen und eine neue geliefert.

[Harun]

Habe mir jetzt mal die 30 min genommen und mich in die Warteschlange gewählt.
Super Service. Maschine geht zurück, ich erhalte Ersatz. Die drei Becher darf ich auch behalten.

Danke @hrcmts

[onelife]

haben seit ein paar Tagen auch den Creami.

Ersten zwei Rezepte waren zwar von Konsistenz ok - aber geschmacklich hats mir und Frau nicht so geschmeckt (Whey ist auch nicht so toll vom Geschmack). Bin was Eis anbelangt sehr anspruchsvoll würd ich sagen.
Bislang bin ich nicht soo überzeugt davon - könnt ihr mal eure All-Time-Fav raushauen?

[PRaXX]

haben seit ein paar Tagen auch den Creami.

Ersten zwei Rezepte waren zwar von Konsistenz ok - aber geschmacklich hats mir und Frau nicht so geschmeckt (Whey ist auch nicht so toll vom Geschmack). Bin was Eis anbelangt sehr anspruchsvoll würd ich sagen.
Bislang bin ich nicht soo überzeugt davon - könnt ihr mal eure All-Time-Fav raushauen?

200 ml Vollmilch
100 ml Sahne
2 Esslöffel Kakaopulver
2 Essllöffel Zucker
1/2 Tafel Schokolade über Wasserbad geschmolzen und untergerührt.
1 Messerspitze Xantan Gum


Viel rühren damit nichts verklumpt und erst ins Gefrierfach wenn die Mischung etwas abgekühlt ist.

Auf Light Ice Cream zubereiten
Einmal Re-Spin ohne weitere Flüssigkeit zuzugeben.

[Harun]

boys are back in town!
Endlich wieder creami.

[Béla]

Basismischung aus dem Ben und Jerrys Buch. Bin gespannt.

[cometome]

Hat jemand eine Alternative zu Jell-O? (https://www.walmart.com/c/brand/jell-o-pudding-gelatin) Dr. Oetker hat da nichts zu bieten. Finde sonst keinen Hersteller.

[hrcmts]

Hat jemand eine Alternative zu Jell-O? (https://www.walmart.com/c/brand/jell-o-pudding-gelatin) Dr. Oetker hat da nichts zu bieten. Finde sonst keinen Hersteller.

In den amerikanischen Rezepten kommt ja oft jello vor. Womit kann man das den ersetzen? Normales Puddingpulver? Oder Paradies Creme?

Hab ich mich auch schon öfter gefragt und grad mal nachgeschaut.

ABBC3_SPOILER_SHOW

Bildschirmfoto 2024-07-18 um 22.06.47.png

Das sieht für mich so aus, als könnte man das am besten mit Protein Pudding Pulver ersetzen. Da ist ja auch meist kaltquellende Stärke und Verdickungsmittel drin.

[cometome]

ABBC3_SPOILER_SHOW

Hat jemand eine Alternative zu Jell-O? (https://www.walmart.com/c/brand/jell-o-pudding-gelatin) Dr. Oetker hat da nichts zu bieten. Finde sonst keinen Hersteller.

In den amerikanischen Rezepten kommt ja oft jello vor. Womit kann man das den ersetzen? Normales Puddingpulver? Oder Paradies Creme?

Hab ich mich auch schon öfter gefragt und grad mal nachgeschaut.

ABBC3_SPOILER_SHOW

Bildschirmfoto 2024-07-18 um 22.06.47.png

Das sieht für mich so aus, als könnte man das am besten mit Protein Pudding Pulver ersetzen. Da ist ja auch meist kaltquellende Stärke und Verdickungsmittel drin.

Danke dir habe via Jell-O gesucht und nichts gefunden.

Probiere es mit so Test-Protein-Pulver Paeckchen und mache dann Xan & Galantine dazu.

[chiki]

Basismischung aus dem Ben und Jerrys Buch. Bin gespannt.

welchen von denen?

[Heisenberg]

Schon jemand Plastik im Eis gehabt von euch?
Habe gestern leider das erste Mal die Erfahrung gemacht.
Passiert wohl relativ häufig.
Im Becher habe ich Tiefe Kratzer die fühlbar sind.
Wollte jetzt mal den Support anfragen gibt wohl eine neue Maschine falls das passiert.
Wenn jemand von euch mit dem Problem Erfahrung hat wie kann man das zukünftig verhindern?

Hab auch immer dran gedacht das Eis gerade stehend einzufrieren und die Fläche vorher plan zu machen bevor ich die Maschine gestartet habe. Letzteres hab ich aber nicht so exakt gemacht das werde ich in Zukunft besser machen.

[ImShy]

Hast du den Becher vorher angetaut?

[Heisenberg]

Ja das hab ich anfangs noch immer gemacht später aber nicht mehr.
Werde darauf in Zukunft auch mehr drauf achten müssen.
Wie lang macht ihr das denn immer?

[Shankz]

Ich hab das Ding auch und nutze sie auch regelmäßig. Vom Ergebnis auch eigentlich begeistert. Trotzdem ist es erschreckend was man hier so liest

[Rich Homie Jan]

Hat jemand eine Alternative zu Jell-O? (https://www.walmart.com/c/brand/jell-o-pudding-gelatin) Dr. Oetker hat da nichts zu bieten. Finde sonst keinen Hersteller.

Ruf Pudding Pulver