Der Burger Thread

Alles rund um das leibliche Wohl - keine sportartenspezifische Ernährungsthemen
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chiki
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Durok hat geschrieben: 10. Dez 2023, 00:38 jetzt versuchts jeder nochmal mit smashburger
Solange es auch geil ist, gerne mehr Läden
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cindy
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Netzokhul hat geschrieben: 10. Dez 2023, 11:15
chiki hat geschrieben: 1. Dez 2023, 14:05 fek, funktioniert das auf jedem induktionsherd? haben kein durchgehendes feld, einzelne platten halt und bräterzone
Würde vermuten im schlimmsten Fall wartest du ein bisschen länge bis sich die Stahlplatte durcherhitzt hat.
Wird ja Extra als Induktions Plancha Angeboten und mit Felder Getrennt ansteuern funktioniert Top .
Beim Zweiten Einsatz erst Zwiebeln Bacon usw. auf dem Hinteren Teil angebraten , vorme die Burger Patties , dann hinten runter geschaltet und alles was schon fertig war heiß gehalten und vorne weiter gegrillt . Zum Schluß Platte nochmal komplett heiß und die Patties mit Zwiebel , Bacon .... überbacken
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FatPhil
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Durok hat geschrieben: 10. Dez 2023, 00:38 jetzt versuchts jeder nochmal mit smashburger
Ist halt die absolut überlegene Art einen perfekten Burger zu machen. :pepecook:
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Tanju51
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chiki hat geschrieben: 9. Dez 2023, 20:05 Baba's Smash Burger Neuwied.

https://instagram.com/babas_smashburger ... c2ODk2ZA==

Richtig richtig geil einfach no bullshit, 100% Burger.
Kleine Karte, Preise auch okay.

Fleisch ist frisch, kartoffel Buns, Pommes im Laden selbst geschnitten, was will man mehr.

Laden ist aber sehr klein, nur 3 Tische und viel los, haben über 30min gewartet auf unser Essen.
Sieht richtig geil aus :D
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cindy
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Burger auf der neuen Induktionsplancha gemacht im Beefer überbacken

Für das Hack die grobe Scheibe vom Wolf genommen
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A.Schlecker
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Fehlt bisschen Fett im Hack oder?
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cindy
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A.Schlecker hat geschrieben: 7. Jan 2024, 22:11 Fehlt bisschen Fett im Hack oder?
Zum Ausgleich wurde ein Stück Bacon durch den Wolf gelassen und unter gemischt
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A.Schlecker
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Okey, auch noch nie gehört :D
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Manchmal muß man halt kreativ sein :-)


P. S.

Ein paar Kräuter auch
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chiki
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Double smashed bacon cheese
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Beschreibung pls
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BlackStarZ hat geschrieben: 22. Jan 2024, 21:01 https://youtu.be/iQKzsEQToDA?si=XmavBa2XU6DiVWgM
Mach mal
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