Zu Kartoffeln noch den Tipp. Vorkochen und abkühlen lassen.
Durch das Abkühlen wandelt sich wohl ein Teil der Stärke in resistente Stärke um die dann auch quasi ein Ballaststoff ist. Zusätzlich spart man so noch ein paar Kalorien ein.
Habe seid einigen Wochen viele Pellkartoffeln im Plan bei denen ich so vorgehe und kann nur bestätigen, man wird gut satt und ich muss sogar aufpassen genügend zu trinken damit alles nicht zu träge wird.
Diät Kaloriendefizit mit hoher Proteinzufuhr, extremer Durchfall
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