Schweine oder Putenmett schmeckt besser.
Tatar ist zu trocken.
Esse wenn es eine warme Mahlzeit ist,lieber normales Hack.
apropo Essen.
Eben 10gr Glutamin
1Tasse Kaffee.
Schweine oder Putenmett schmeckt besser.

Vielleicht habe ich es auch zu scharf angebraten.Kasimir hat geschrieben: 14. Mär 2023, 18:04 Vom Geschmack her, klar.
Tatar musst du schon gut würzen, aber trocken ist es nicht.
Zumindest bei uns nicht
Hab mich für seltener voll entschieden ;)
Roh esse ich nur mal hier und da Mett.
Mache ich auch nicht mehr.Esse in der Diät ganz normales Hack.sonnyger hat geschrieben: 14. Mär 2023, 19:20 Tatar ist günstig beim Türken und für den Rohverzehr geeignet. Dass es gebraten trockener wird als Schweine/Rinder-Hack mit 20% Fett, sollte klar sein.
Da gehen die letzten ~5% Fett auch noch raus.