Shankz hat geschrieben: 23. Sep 2024, 12:04
Buxtrade hat nun auch Reisprotein, glaube jedenfalls dass es neu ist.
10kg Reis und 5kg Erbse bestellt, 98 Euro.
Finde das geht schon wenn man es einfach runter kippt.
Hatte das Reis vor 1-2 Jahren schon bestellt und 50:50 mit Erbse gemischt, also neu ist es nicht.
Netzokhul hat geschrieben: 22. Sep 2024, 19:28
Positive Wirkung auf Blutdruck und Blutfette durch Isoflavone.
Gute Quelle mehrfach ungesättigter Fette.
Östrogenartige Wirkung überbewertet, gerade wenn man wie ich vllt.
max 40g Eiweiß aus Soßjaprodukten konsumiert.
Konnten bisher nicht in Menschenstudien nachgewiesen werden auch bei ich glaube Sojaeiweißkonsum von 80g/Tag nicht.
Jein, es gab schon ein paar Freaks, die sich wirklich nur von Soja ernährt und merkwürdige Wirkungen hatten. Aber nichts was einer halbwegs normalen Ernährung entsprechen würde. Ich cappe mein Sojaprotein wie gesagt bei 50g/ed (was ~56g Isolat sind).
Die östrogenartige Wirkung ist super individuell, im Endeffekt hast du sehr schwach wirksame Östrogene, die Rezeptoren blockieren und stark wirksame Östrogene wie Östradiol nicht andocken können - dh es kann die Wirkung von Östrogenen im Körper sogar senken, deshalb reduziert es zB nachgewiesenermaßen das Brustkrebsrisiko.
Wenn man sehr wenig Östrogen hat hilft die Wirkung auch wieder, ich hatte zB bei meinem letzten Test Östrogen deutlich unterhalt des Referenzbereichs und da ist es sicher hilfreich, ein bisschen mehr östrogene Wirkung zu haben. Östrogen ist ja nicht böse, man will halt nicht viel zu viel davon haben.
Unter dem Strich würde ich auch jedem wenigstens ein bisschen Soja in der Ernährung empfehlen. Die Asiaten machen es vor, da ist es kein "Veganerfutter" sondern es gibt halt Tofu/Sojamilch/Edamame und so zu ansonsten omnivorer Ernährung. In unserer Kultur haut man sich stattdessen mehr Fleisch auf den Teller und die amerikanischen Paleo-Spinner haben es ja tatsächlich teilweise geschafft, dass in den Köpfen der Leute hängen bleibt, dass Soja ein Problem sei.