Die Kunst, Brei zuzubereiten

Alles rund um das leibliche Wohl - keine sportartenspezifische Ernährungsthemen
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Netzokhul
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An Arbeitstagen handhabe ich es aber teilweise ähnlich...

Selten Proteinfeeding um 5Uhr
11-12Uhr 60g Protein Skyr
Training
16Uhr Shake

~19Uhr Abendessen

Vllt. Konkret wirklich noch 1 Proteinfeeding vor 12Uhr einführen,gerade jetzt wo ich eh nicht mehr tracke und das Abendessen weniger absurd groß ausfällt.
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Piotr
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Morgens Whey
Mittags 1, Mahlzeit Quarkgericht
Snacks: Obst/Früchte
Nachmittags 2. Mahlzeit Fleischgericht
Abends Eier und 400g Gemüse

Und sonst wie ich eben Lust habe.
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H_D
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Hat schonmal jemand einen Pudding mit Stärke gemacht?

https://www.instagram.com/p/Cr0_IpAtG0f/
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curdyoatz
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H_D hat geschrieben: 5. Mai 2023, 21:50 Hat schonmal jemand einen Pudding mit Stärke gemacht?

https://www.instagram.com/p/Cr0_IpAtG0f/
Nope, dein Post hat aber lang geschmiedete Pläne wieder ins Gedächtnis gerufen. Aber ist Stärke und Aroma nicht auch nur das, aus was Industriepuddingpulver besteht? Sollte daher gut funktionieren.
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H_D
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Naja da hast halt meist sowas wie Carrageen oder Xanthan drin, das möchte ich gerade meiden
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curdyoatz
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Peanut Butter-Kurkuma Brei mit Banane und Kakao Nibs
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Leucko
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curdyoatz hat geschrieben: 7. Mai 2023, 00:26 Peanut Butter-Kurkuma Brei mit Banane und Kakao Nibs
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Uff da hast du es dir aber richtig gegeben. Breikoma inc.
Sieht gut aus. Wie die Banane verarbeitet?
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curdyoatz
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Leucko hat geschrieben: 7. Mai 2023, 09:13
curdyoatz hat geschrieben: 7. Mai 2023, 00:26 Peanut Butter-Kurkuma Brei mit Banane und Kakao Nibs
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Uff da hast du es dir aber richtig gegeben. Breikoma inc.
Sieht gut aus. Wie die Banane verarbeitet?
Ja, bescherte ausreichend Befriedigung und Entspannung. Inhaltsstoffe von Kakao, Erdnüssen, Banane und Haferflocken für den Abend echt empfehlenswert.

Banane wurde einfach in 2-3 cm Stücke geschnitten und reingeworfen.
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curdyoatz hat geschrieben: 7. Mai 2023, 09:28
Leucko hat geschrieben: 7. Mai 2023, 09:13
curdyoatz hat geschrieben: 7. Mai 2023, 00:26 Peanut Butter-Kurkuma Brei mit Banane und Kakao Nibs
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Uff da hast du es dir aber richtig gegeben. Breikoma inc.
Sieht gut aus. Wie die Banane verarbeitet?
Ja, bescherte ausreichend Befriedigung und Entspannung. Inhaltsstoffe von Kakao, Erdnüssen, Banane und Haferflocken für den Abend echt empfehlenswert.

Banane wurde einfach in 2-3 cm Stücke geschnitten und reingeworfen.
kartoffel machst du vorgegarrt in Stücken?
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Leucko hat geschrieben: 7. Mai 2023, 09:39
curdyoatz hat geschrieben: 7. Mai 2023, 09:28
Leucko hat geschrieben: 7. Mai 2023, 09:13
Uff da hast du es dir aber richtig gegeben. Breikoma inc.
Sieht gut aus. Wie die Banane verarbeitet?
Ja, bescherte ausreichend Befriedigung und Entspannung. Inhaltsstoffe von Kakao, Erdnüssen, Banane und Haferflocken für den Abend echt empfehlenswert.

Banane wurde einfach in 2-3 cm Stücke geschnitten und reingeworfen.
kartoffel machst du vorgegarrt in Stücken?
Karotten und Kartoffeln koche ich immer vor, ja. Meist je 1-2 Kilo raspeln bzw. in Stücke schneiden und in Salzwasser kochen.
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Gibt es eigentlich irgendwo eine Sammlung guter Breirezepte?
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curdyoatz
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Knoedl hat geschrieben: 7. Mai 2023, 16:23 Gibt es eigentlich irgendwo eine Sammlung guter Breirezepte?
Hier im Thread
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Dann Gib Rezept für Pizzabrei
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curdyoatz
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Pizza-Porridge Typ Hawaii

- Oats-Flüssigkeitsverhältnis 1:5
- Oats mit heißer Pizzasoße + ggf. weiterem kochenden Wasser/Brühe übergießen und wie bei süßem Brei-Rezept quellen lassen
- nach Quellzeit Toppings nach eigenem Gusto hinzufügen/unterrühren
- Käse auf Brei verteilen
- 10-15 Minuten in den Ofen
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Spoiler!
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Zuletzt geändert von curdyoatz am 8. Mai 2023, 13:18, insgesamt 2-mal geändert.
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Knoedl
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Wirst es eh vergessen
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