Hallo,

ich habe mir über die Herkunft meines Reis bisher noch nie Gedanken gemacht, bis ich irgendwo gelesen oder gehört habe, dass leider auch damit viel Unfug angestellt wird. Bisher habe ich den Reis immer beim Discounter gekauft, und die Angaben zur Herkunft auf der Verpackung sind ziemlich nichtssagend: „Abgepackt in Italien“.

Wie handhabt ihr das mit dem Reis? Kauft ihr Bio-Reis, und habt ihr einen Tipp für mich für Basmati- und Jasminreis?

Danke.

Entweder kaufst du z.B. hier
https://oesterreis.at/produkte/reis

oder du fragst bei deinem Hersteller nach Analysen oder du nutzt gewisse Zubereitungsmethoden (z.B. Reis waschen und nach dem Kochen das Wasser wegschütten) oder du pfeifst drauf

Hauptsächlich Aldi...und ich pfeif drauf

Danke!
450g für 7.90€...puh ;-)

Kennt ihr https://www.reishunger.com/
Die werben zumindest mit einem Bio Siegel

Bio sagt da wenig aus. Frag sie einfach mal nach Analysen. Beim Lieferanten von Aldi gab es keine Rückmeldung

Aufm Parkplatz 5x tief einatmen ist vermutlich schädlicher. Reiswaffeln waren doch auch mal in der Kritik...

Kaufland LG

Danke für eure Antworten!

Größer gedacht, ist generell die Frage, ob Bio-Lebensmittel zu bevorzugen sind. Natürlich wären lebensmittelanalysen wünschenswert, aber wahrscheinlich nicht immer durchführbar. Eier und Honig kaufe ich bei der Nachbarin. Irgendwie erscheint es mir logisch, dass diese Lebensmittel eine bessere Qualität haben als Eier aus der legebatterie. Wissenschaftlich belegen kann ich das allerdings nicht.

Soweit mir bekannt enthalten geschälte Reissorten eh schon weniger Arsen

Wie z.b. Jasminreis

Ob man da nun drauf achtet ist wohl jedem selbst überlassen

Wegen bisschen Reis am Tag würde ich da wohl keine Panik schieben

Warrender hat geschrieben: 17. Sep 2025, 13:33 Danke für eure Antworten!

Größer gedacht, ist generell die Frage, ob Bio-Lebensmittel zu bevorzugen sind. Natürlich wären lebensmittelanalysen wünschenswert, aber wahrscheinlich nicht immer durchführbar. Eier und Honig kaufe ich bei der Nachbarin. Irgendwie erscheint es mir logisch, dass diese Lebensmittel eine bessere Qualität haben als Eier aus der legebatterie. Wissenschaftlich belegen kann ich das allerdings nicht.

Bei Bio gibt es zumindest einige Richtlinien, die es bei regional nicht gibt. Wenn du natürlich den Hof kennst, würde ich das aber vorziehen und bei einigen Lebensmitteln ist es auch egal, ob Bio oder nicht.

Beim Reis mach ich es halt so, dass ich ihn gründlich wasche (und wenn es nur fürs Gewissen ist)

Im 25 Kilo Sack vom Asiaten des Vertrauens

Bens Langkornreis bisher immer gut gewesen beim Öko-Test. Von daher kauf ich fast ausschließlich den.

Man kann es auch echt übertreiben, oder?

Uncle Bens / Bens Original Instantreis für 1,29 EUR ( aktuelles Angebot bei Kaufland) .

Geniesse ich gerade total, den blöden Reiskocher links liegen zu lassen.