Moin Zusammen,

wir testen aktuell den Thermomix einer Freundin und werden uns voraussichtlich den neu erscheinenden Thermomix TM7 kaufen. Beim Durchsuchen hier habe ich festgestellt, dass Einige bereits einen Thermomix haben, jedoch gibt es keinen separaten Thread zum Austausch über das Gerät selbst oder den dazugehörigen Rezepten.

Deshalb wollte ich einen entsprechenden Thread erstellen. Mich würde halt interessieren, welche Rezepte ihr so favorisiert und ob ihr ggfs. den Thermomix fürs Meal Prep etc. nutzt. Gerne natürlich alles high Protein.

Vielleicht gibt es ja den Ein oder Anderen, der genauso denkt wie ich, dass wir so einen Thread brauchen. Ich freue mich auf den Austausch mit euch.

Thermomix schon geiles Teil, nutzen das echt oft. Allerdings meist für eher nicht klassisch "fitnessgerechte" Sachen. Favoriten wären zum Beispiel Butter Chicken, Brokkoli-Salat und diverse Currys

Nutzden den hauptsächlich als bessern Mixer

Nutze den ganz gern für Chili Con Carne oder Bolognese.
Für Milchreis auch gut, da kann nix anbrennen.

Hab auch dieses Zubehör zum Kartoffeln schälen. Aber das funktioniert leider nicht sonderlich zufriedenstellend.

Milchbreis haben wir tatsächlich auch erst die Tage gemacht. Das ist natürlich super entspannt.

Den Schäler haben wir auch dabei. Allerdings noch nicht ausprobiert, weil die Freundin auch berichtet hatte, dass das leider nicht sonderlich gut sei.

Habt ihr ein gutes Rezept oder Idee für ein Overnight Müsli oder Bircher Müsli oder sowas?

Mit dem Schäler ist's ne ziemliche Sauerei. Zudem muss man immernoch von Hand nachschneiden, außer man lässt die Kartoffeln in der Maschine komplett rund laufen. Dann hat man aber nicht mehr viel übrig von der Knolle.

Also ja es geht schon irgendwie, aber nicht so richtig. Am Ende ist von Hand schneiden einfacher und effizienter.

Aber vielleicht findet ihr ja einen Trick. Dann gerne mal teilen.

Nix kommt an eine cremige Kürbiskernsuppe aus einem TM ran !

Bei uns gibt's einmal die Woche Lachs, Brokkoli und Kartoffeln mit einer Dill-Sahne-Soße aus dem Thermomix.

Ebiator hat geschrieben: ↑28. Feb 2025, 10:40 Thermomix schon geiles Teil, nutzen das echt oft. Allerdings meist für eher nicht klassisch "fitnessgerechte" Sachen. Favoriten wären zum Beispiel Butter Chicken, Brokkoli-Salat und diverse Currys

Der Brokkoli Salat mit Pinienkernen ist der Hammer. Gerade, wenn man gekochten Brokkoli nicht mehr sehen kann.

Wir hatten jetzt mittlerweile Rindergulasch, Putengeschnetzeltes und das Hackfleischrisotto. War alles wirklich sehr lecker!

Waldo hat geschrieben: ↑6. Mär 2025, 12:25

Ebiator hat geschrieben: ↑28. Feb 2025, 10:40 Thermomix schon geiles Teil, nutzen das echt oft. Allerdings meist für eher nicht klassisch "fitnessgerechte" Sachen. Favoriten wären zum Beispiel Butter Chicken, Brokkoli-Salat und diverse Currys

Der Brokkoli Salat mit Pinienkernen ist der Hammer. Gerade, wenn man gekochten Brokkoli nicht mehr sehen kann.

Ist das der hier?

https://cookidoo.de/recipes/recipe/de-DE/r51924

@rwrler
Ja, zumindest den ich meine.