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Fischstäbchen unzubereitet weniger kcal als zubereitet?

Verfasst: 15. Jul 2023, 11:26
von barbell0123
Hallo,
ich habe auf der Fischstäbchen Verpackung gelesen, dass diese unzubereitet weniger kcal hat als zubereitet?
Wie kann das sein? Man fügt, doch keine zusätzlichen Lebensmittel hinzu, so dass sich die kcal erhöhen.

Re: Fischstäbchen unzubereitet weniger kcal als zubereitet?

Verfasst: 15. Jul 2023, 11:40
von Don_Fetto
Selbst wenn man sie im ofen ohne Fett macht werden die was an Wasser verlieren und deswegen eine höhere Dichte und mehr kcal/100g haben. So denke ich ist das gemeint falls fettfrei zubereitet.

Re: Fischstäbchen unzubereitet weniger kcal als zubereitet?

Verfasst: 2. Aug 2023, 15:05
von Laserbaby
barbell0123 hat geschrieben: 15. Jul 2023, 11:26 Hallo,
ich habe auf der Fischstäbchen Verpackung gelesen, dass diese unzubereitet weniger kcal hat als zubereitet?
Wie kann das sein? Man fügt, doch keine zusätzlichen Lebensmittel hinzu, so dass sich die kcal erhöhen.
Du brätst sie in der Pfanne in Fett... :kruemel: