Lifters Lounge

Welcher Kaffee schmeckt euch am besten? Wie bereitet ihr den zu? Welche Maschinen und welches Zubehör nutzt ihr für den perfekten Kaffee?

Okay, dachte kurz Bubatz...

Auch wegen bubatz hier gelandet

Hole immer den Schwizer Schümmli für ca 10€ im Angebot.
Schmeckt mir persönlich mit am besten.

Eiskaffee Bärenmarke. Geht nichts drüber

Heisenberg hat geschrieben: 11. Mär 2023, 08:04 Hole immer den Schwizer Schümmli für ca 10€ im Angebot.
Schmeckt mir persönlich mit am besten.

Wo gibt es den denn?

Mal wieder Vollautomat für Espresso, Americano und Lungo an den Start gebracht.

Mal schauen wo ich in nächster Zeit bestelle.
Bestimmt Mirella Kaffeerösterei.
Haben bisher immer gutes Zeug frisch und sehr schnell geliefert.

https://mirella-kaffeeroesterei.de/

Ineffect hat geschrieben: 11. Mär 2023, 10:40

Heisenberg hat geschrieben: 11. Mär 2023, 08:04 Hole immer den Schwizer Schümmli für ca 10€ im Angebot.
Schmeckt mir persönlich mit am besten.

Wo gibt es den denn?

Eigentlich in allen Supermärkten, Kaufland, Edeka, Real, Globus.........
Auch manchmal bei amzon günstig zu haben
https://www.amazon.de/Schwiizer-Sch%C3% ... hdGY&psc=1

Malabar und Classico von Kaffeehaus Langen durch ne kleine Gaggia Classic gejagt

Malabar seit Jahren unser Favorit, auch im Jura Vollautomaten sehr lecker. Kräftig, dunkel, schokoladig. Für Kleinröster auch bezahlbar mit ca. 17-18€/kg

Mokito oro mein alltime favorit

Kaffee aus Supermärkten ist meistens müll weil die bohnen oft zu alt sind, würde immer bei einer Rösterei bestellen oder bei entsprechenden shops (bei guten shops liegt das abgülldatum nie mehr als eine woche in der Vergangenheit)

Aktuell mal wieder den Limu von Coffee Circle in der Mokka Master, gefällt mir richtig gut.

Ich mag Lavazza (alle mit Schokonote) und Segafredo
Zubereitet im Kaffeevollautomat

Arjen gib Espresso Tipps.
Fruchtig nicht so meins.
Gerne kleines lokales Zeug, aber muss schon bestellbar sein.

Netzokhul hat geschrieben: 11. Mär 2023, 14:55 Arjen gib Espresso Tipps.
Fruchtig nicht so meins.
Gerne kleines lokales Zeug, aber muss schon bestellbar sein.

Dann kein Arabica bzw. auf hohen Robusta Anteil achten. Würde mal die bekannten Röster Probierpakete kommen lassen, z.B. Fausto, Langen. Da findest du sicher was. Ist halt sehr individuell, auch das Equipment ist entscheidend, nicht nur die Bohne.

Hario V60
Commandante Mühle
Kaffee von Supremo oder Speicherstadt
Im Büro bin ich faul, da habe ich einen Vollautomat.