husefak hat geschrieben: 15. Mär 2026, 10:31 Schade eigentlich, du kannst ja auch lecker kochen und machst viele Zutaten selber.

Diese Industrieröstungen sind halt schon Wochen bis Monate alt und weitgehend langweilig oder aromalos, wenn sie ins Supermarkt Regal gestellt werden. Da holt dann die Brühmethode nur noch Nuancen hervor. Das ist geschmacklich eigentlich gar kein Vergleich zu frisch gerösteten Bohnen. Es lohnt sich in meinen Augen, seine ganz persönliche Lieblingssorte bei nem Röster zu finden.

Man muss auch nicht alles Overengineeren.

Netzokhul hat geschrieben: 15. Mär 2026, 10:32

husefak hat geschrieben: 15. Mär 2026, 10:31 Schade eigentlich, du kannst ja auch lecker kochen und machst viele Zutaten selber.

Diese Industrieröstungen sind halt schon Wochen bis Monate alt und weitgehend langweilig oder aromalos, wenn sie ins Supermarkt Regal gestellt werden. Da holt dann die Brühmethode nur noch Nuancen hervor. Das ist geschmacklich eigentlich gar kein Vergleich zu frisch gerösteten Bohnen. Es lohnt sich in meinen Augen, seine ganz persönliche Lieblingssorte bei nem Röster zu finden.

Man muss auch nicht alles Overengineeren.

ABBC3_SPOILER_SHOW

Geht nur um value for money.

Wollte dich nur trollen.
Natürlich ist frische Kaffee um läbgen besser.
Weiß zwar nicht was der Segafredo kostet aber trotzdem.

Es freut mich, dass Ihr mir beim Genuss helfen möchtet und prinzipiell gebe ich euch auch Recht

Vielleicht zur Erklärung:

Der Kaffee ist nicht Superklasse. Er ist in Ordnung. Damit meine ich, dass 13,99/kg im Angebot günstig waren und meine Erwartungen dahingehend erstmal niedrig sind.
Wir trinken Kaffee aus dem Siebträger auch nur am Wochenende. Unser Durchsatz ist also eher gering.

Meine Erwartung war:
Ein Kaffee, der einfach eine angenehm kräftige Kaffeenote hat und im Abgang keine störend Aromen beinhaltet.
Der Lavazza zum Beispiel schmeckt für mich im Nachgang parfümartig bis Nagellackentferner. Ekelhaft

Abgang ist für mich ganz entscheiden. Ist da irgendetwas störendes drin, mag ich auch keinen teureren Kaffee aus der örtlichen Rösterei. Davon kann ich Kaffee auch kaufen und hatte ich auch schon, konnte mich aber nicht überzeugen.

Meinen Gourmet-Kaffee mit richtig leckeren Aromen hab ich noch nicht 100%ig gefunden. Das bisher für mich passendste war tatsächlich der Kaffee, den ich von Bruder [smention u=78]Netzokhul[/smention] testweise erhalten habe. Vielen Dank dafür nochmals.


Ich trinke gleich mal einen Crema pur. Milch dämpft ja immer noch mal alles... da bin ich gespannt.

BlackStarZ hat geschrieben: 15. Mär 2026, 11:43 Es freut mich, dass Ihr mir beim Genuss helfen möchtet und prinzipiell gebe ich euch auch Recht

Vielleicht zur Erklärung:

Der Kaffee ist nicht Superklasse. Er ist in Ordnung. Damit meine ich, dass 13,99/kg im Angebot günstig waren und meine Erwartungen dahingehend erstmal niedrig sind.
Wir trinken Kaffee aus dem Siebträger auch nur am Wochenende. Unser Durchsatz ist also eher gering.

Meine Erwartung war:
Ein Kaffee, der einfach eine angenehm kräftige Kaffeenote hat und im Abgang keine störend Aromen beinhaltet.
Der Lavazza zum Beispiel schmeckt für mich im Nachgang parfümartig bis Nagellackentferner. Ekelhaft

Abgang ist für mich ganz entscheiden. Ist da irgendetwas störendes drin, mag ich auch keinen teureren Kaffee aus der örtlichen Rösterei. Davon kann ich Kaffee auch kaufen und hatte ich auch schon, konnte mich aber nicht überzeugen.

Meinen Gourmet-Kaffee mit richtig leckeren Aromen hab ich noch nicht 100%ig gefunden. Das bisher für mich passendste war tatsächlich der Kaffee, den ich von Bruder @Netzokhul testweise erhalten habe. Vielen Dank dafür nochmals.


Ich trinke gleich mal einen Crema pur. Milch dämpft ja immer noch mal alles... da bin ich gespannt.

Das wollen wir dann grad mal so gelten lassen.

husefak hat geschrieben: 15. Mär 2026, 20:22

BlackStarZ hat geschrieben: 15. Mär 2026, 11:43 Es freut mich, dass Ihr mir beim Genuss helfen möchtet und prinzipiell gebe ich euch auch Recht

Vielleicht zur Erklärung:

Der Kaffee ist nicht Superklasse. Er ist in Ordnung. Damit meine ich, dass 13,99/kg im Angebot günstig waren und meine Erwartungen dahingehend erstmal niedrig sind.
Wir trinken Kaffee aus dem Siebträger auch nur am Wochenende. Unser Durchsatz ist also eher gering.

Meine Erwartung war:
Ein Kaffee, der einfach eine angenehm kräftige Kaffeenote hat und im Abgang keine störend Aromen beinhaltet.
Der Lavazza zum Beispiel schmeckt für mich im Nachgang parfümartig bis Nagellackentferner. Ekelhaft

Abgang ist für mich ganz entscheiden. Ist da irgendetwas störendes drin, mag ich auch keinen teureren Kaffee aus der örtlichen Rösterei. Davon kann ich Kaffee auch kaufen und hatte ich auch schon, konnte mich aber nicht überzeugen.

Meinen Gourmet-Kaffee mit richtig leckeren Aromen hab ich noch nicht 100%ig gefunden. Das bisher für mich passendste war tatsächlich der Kaffee, den ich von Bruder @Netzokhul testweise erhalten habe. Vielen Dank dafür nochmals.


Ich trinke gleich mal einen Crema pur. Milch dämpft ja immer noch mal alles... da bin ich gespannt.

Das wollen wir dann grad mal so gelten lassen.

Eigentlich nicht aber wollen ja nicht zu viel Unfrieden stiften.

Würde ja was empfehlen, bin aber immer noch erstaunt das dir der Tarsila und Suenos so gut gefiel.
[mention]Arjen[/mention] kann in der Richtung vermutlich am ehesten noch was empfehlen.

Netzokhul hat geschrieben: 15. Mär 2026, 20:32

husefak hat geschrieben: 15. Mär 2026, 20:22

BlackStarZ hat geschrieben: 15. Mär 2026, 11:43 Es freut mich, dass Ihr mir beim Genuss helfen möchtet und prinzipiell gebe ich euch auch Recht

Vielleicht zur Erklärung:

Der Kaffee ist nicht Superklasse. Er ist in Ordnung. Damit meine ich, dass 13,99/kg im Angebot günstig waren und meine Erwartungen dahingehend erstmal niedrig sind.
Wir trinken Kaffee aus dem Siebträger auch nur am Wochenende. Unser Durchsatz ist also eher gering.

Meine Erwartung war:
Ein Kaffee, der einfach eine angenehm kräftige Kaffeenote hat und im Abgang keine störend Aromen beinhaltet.
Der Lavazza zum Beispiel schmeckt für mich im Nachgang parfümartig bis Nagellackentferner. Ekelhaft

Abgang ist für mich ganz entscheiden. Ist da irgendetwas störendes drin, mag ich auch keinen teureren Kaffee aus der örtlichen Rösterei. Davon kann ich Kaffee auch kaufen und hatte ich auch schon, konnte mich aber nicht überzeugen.

Meinen Gourmet-Kaffee mit richtig leckeren Aromen hab ich noch nicht 100%ig gefunden. Das bisher für mich passendste war tatsächlich der Kaffee, den ich von Bruder @Netzokhul testweise erhalten habe. Vielen Dank dafür nochmals.


Ich trinke gleich mal einen Crema pur. Milch dämpft ja immer noch mal alles... da bin ich gespannt.

Das wollen wir dann grad mal so gelten lassen.

Eigentlich nicht aber wollen ja nicht zu viel Unfrieden stiften.

Würde ja was empfehlen, bin aber immer noch erstaunt das dir der Tarsila und Suenos so gut gefiel.
@Arjen kann in der Richtung vermutlich am ehesten noch was empfehlen.

Meister der vermeintlich sauren Kaffees....

Er war stets bemüht, aber wusste wann es Zeit war aufzugeben

So wie ich hier abgewatscht werde, schmeckt mir bald jeder Kaffee sauer

Freu mich schon bald wieder eine frische Tüte Fuerte zu öffnen.

Ich kaufe seit längerem nur noch bei Bonafede. Wer italienischen Espresso mag, ist da gold richtig. Für die Hartgesottenen gibt es auch Sorten mit sehr viel Koffein, wie den Palermo. Der schießt einen richtig in die Höhe.

Preise sind zumindest okay.

In letzter Zeit auch mal ein bisschen auf Seiten von Speciality Röstern geguckt, aber 50€/kg bin ich nicht bereit zu zahlen.

Netzokhul hat geschrieben: 16. Mär 2026, 09:11 Preise sind zumindest okay.

In letzter Zeit auch mal ein bisschen auf Seiten von Speciality Röstern geguckt, aber 50€/kg bin ich nicht bereit zu zahlen.

Kommt halt auf den Kaffee an, gerade entdeckt

Fancy Shit
Nachher einfach wieder 500g Espressoblend für 12,50€ gönnen, der tut was er soll

Ja klar.
Keine Frage das es sicher auch mal angebracht sein mag...
Aber so Fancy bin ich dann eben nicht

Wie gesagt trinke momentan selbst nur so blends, da bekommst halt um die 30€(+/- 5€) immer gutes Zeug