Seite 33 von 70

Re: Lifters Kaffee Lounge

Verfasst: 1. Aug 2025, 17:30
von Flocki
Durchschnittlicher Preis bei mir sicher immer so 8,50-10€

Re: Lifters Kaffee Lounge

Verfasst: 2. Aug 2025, 07:20
von Netzokhul
Netzokhul hat geschrieben: 1. Aug 2025, 07:03 So richtig warm werde ich mit dem Tarsila und Suenos nicht. Langsam mal den passenden Mahlgrad gefunden aber weiterhin etwas zu Sauer für meinen Geschmack.

Teufelsmoor weiterhin King.
Kriegs nicht besser hin. #05#
Wird immer sehr sauer.

Re: Lifters Kaffee Lounge

Verfasst: 2. Aug 2025, 07:33
von Arjen
Netzokhul hat geschrieben: 2. Aug 2025, 07:20
Netzokhul hat geschrieben: 1. Aug 2025, 07:03 So richtig warm werde ich mit dem Tarsila und Suenos nicht. Langsam mal den passenden Mahlgrad gefunden aber weiterhin etwas zu Sauer für meinen Geschmack.

Teufelsmoor weiterhin King.
Kriegs nicht besser hin. #05#
Wird immer sehr sauer.
Vielleicht Maschine nur gut für so klassische Röstprofile :kappa:

Re: Lifters Kaffee Lounge

Verfasst: 2. Aug 2025, 07:42
von Netzokhul
Arjen hat geschrieben: 2. Aug 2025, 07:33
Netzokhul hat geschrieben: 2. Aug 2025, 07:20
Netzokhul hat geschrieben: 1. Aug 2025, 07:03 So richtig warm werde ich mit dem Tarsila und Suenos nicht. Langsam mal den passenden Mahlgrad gefunden aber weiterhin etwas zu Sauer für meinen Geschmack.

Teufelsmoor weiterhin King.
Kriegs nicht besser hin. #05#
Wird immer sehr sauer.
Vielleicht Maschine nur gut für so klassische Röstprofile :kappa:
Kann mich hier im Kreis drehen. :aaaah:

Re: Lifters Kaffee Lounge

Verfasst: 2. Aug 2025, 07:48
von Arjen

Re: Lifters Kaffee Lounge

Verfasst: 2. Aug 2025, 07:55
von Arjen
Ansonsten mal so Barista Kurs machen oder längere do it yourself Lernphase in kauf nehmen

Re: Lifters Kaffee Lounge

Verfasst: 2. Aug 2025, 08:28
von Arjen
Gerade einen gemacht, Schokolade und Orange sind präsent

Also bei funktioniert es, hatte schon mal so einen ähnlichen Arabica

Gefällt mir ganz gut

Re: Lifters Kaffee Lounge

Verfasst: 2. Aug 2025, 08:36
von Arjen
Kann den Druck bei mir selbst bestimmen, habe zwar kein Manometer aber wahrscheinlich waren es nicht mal 7 Bar

Vorweg noch so ne pre Infusion für Arme

Brauch halt nicht immer stumpf 9bar durchdrücken und so brauche ich jetzt auch nicht immer die "perfekte" Einstellung für 1 Espresso und was sehr gut trinkbares rauszubekommen

Könnte wohl noch feiner , aber geschmacklich war es schon im guten Bereich


Re: Lifters Kaffee Lounge

Verfasst: 2. Aug 2025, 09:17
von husefak
Netzokhul hat geschrieben: 2. Aug 2025, 07:20
Netzokhul hat geschrieben: 1. Aug 2025, 07:03 So richtig warm werde ich mit dem Tarsila und Suenos nicht. Langsam mal den passenden Mahlgrad gefunden aber weiterhin etwas zu Sauer für meinen Geschmack.

Teufelsmoor weiterhin King.
Kriegs nicht besser hin. #05#
Wird immer sehr sauer.
Sauer oder bitter?

Wenn ich nicht weiter weiß, mach ich dann immer full reset und fange mit klassischen Parametern an. Doppio mit 16g Bohnen, Bezug von 25-30s inkl. Pumpe, bis der Output von 35-50ml stimmt. Dann feintunen von Menge und Bezugszeit mit dem Mahlgrad.

Problem bei Kaffee ist halt, wenn man gar nicht weiß, wie er schmecken soll.

Re: Lifters Kaffee Lounge

Verfasst: 2. Aug 2025, 09:17
von husefak

Re: Lifters Kaffee Lounge

Verfasst: 2. Aug 2025, 09:23
von Netzokhul
Natürlich Sauer.
Bin noch nicht vollkommen verblödet um das nicht erkennen zu können. ;)

Re: Lifters Kaffee Lounge

Verfasst: 2. Aug 2025, 09:39
von Arjen
Bisschen rumnerden


Re: Lifters Kaffee Lounge

Verfasst: 2. Aug 2025, 09:46
von husefak
Netzokhul hat geschrieben: 2. Aug 2025, 09:23 Natürlich Sauer.
Bin noch nicht vollkommen verblödet um das nicht erkennen zu können. ;)
Geschmack hat ja nix mit blöd zu tun. ;)

Sauer sind ja diese extrem kurzen Ristretto.
Hast du mal die Extraktionszeit verlängert?

Re: Lifters Kaffee Lounge

Verfasst: 2. Aug 2025, 09:59
von Netzokhul
husefak hat geschrieben: 2. Aug 2025, 09:46
Netzokhul hat geschrieben: 2. Aug 2025, 09:23 Natürlich Sauer.
Bin noch nicht vollkommen verblödet um das nicht erkennen zu können. ;)
Geschmack hat ja nix mit blöd zu tun. ;)

Sauer sind ja diese extrem kurzen Ristretto.
Hast du mal die Extraktionszeit verlängert?
War auch bei 50s Sauer.
Bin ja schon das Video ganz oben von Arjen durchgegangen.

Re: Lifters Kaffee Lounge

Verfasst: 2. Aug 2025, 10:42
von husefak
Netzokhul hat geschrieben: 2. Aug 2025, 09:59
husefak hat geschrieben: 2. Aug 2025, 09:46
Netzokhul hat geschrieben: 2. Aug 2025, 09:23 Natürlich Sauer.
Bin noch nicht vollkommen verblödet um das nicht erkennen zu können. ;)
Geschmack hat ja nix mit blöd zu tun. ;)

Sauer sind ja diese extrem kurzen Ristretto.
Hast du mal die Extraktionszeit verlängert?
War auch bei 50s Sauer.
Bin ja schon das Video ganz oben von Arjen durchgegangen.
Ist das ein Single? Wieviele ml? Das sieht so wenig in der Tasse aus?