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Re: Was isst oder trinkst du gerade?
Verfasst: 5. Okt 2024, 14:34
von husefak
Kasimir hat geschrieben: 5. Okt 2024, 13:30
VorhinKürbissuppe
IMG_20241005_130039.jpg
Jetzt pre
IMG_20241005_133228.jpg
Aber immer noch nix zündet.
Eventuell noch line schnelles
Mirin pep.
Re: Was isst oder trinkst du gerade?
Verfasst: 5. Okt 2024, 14:44
von Kasimir
husefak hat geschrieben: 5. Okt 2024, 14:34
Mirin pep.
Re: Was isst oder trinkst du gerade?
Verfasst: 5. Okt 2024, 15:17
von Netzokhul
Naja
Heimdurum ist besser
Re: Was isst oder trinkst du gerade?
Verfasst: 5. Okt 2024, 15:26
von HungrigerBiber
FatPhil hat geschrieben: 5. Okt 2024, 12:30
ABBC3_SPOILER_SHOW
HungrigerBiber hat geschrieben: 5. Okt 2024, 11:00
FatPhil hat geschrieben: 4. Okt 2024, 18:04
100/100, habe hier in Poznan drei Thais die besser sind als alle in Hamburg zusammen. Habe ein neues Lieblingsgericht.
Pad Thai meiner Frau war mit extra vielen Garnelen, Huhn und Tofu.
Mirin
Das war minced Beef (meine von Hand geschnitten) mit Chili und Basilikum und Reis mit Spiegelei. Gut scharf, fand das phänomenal gut. Heißt wohl PAD KRAPAO NUE.
Eigentlich voll das Pumperessen.
@FatPhil habs mal nachgekocht aber statt 100% Fisch Sauce halb/halb Fisch Sauce und Soja Sauce genommen weil ich die alleine zu intensiv finde.
Das mit dem Ei war gar nicht so einfach.
20241005_152022.jpg
Hier 2 Fehlersuche beim Ei:
Re: Was isst oder trinkst du gerade?
Verfasst: 5. Okt 2024, 15:31
von Netzokhul
20241005_152828.jpg
Nachtisch
Re: Was isst oder trinkst du gerade?
Verfasst: 5. Okt 2024, 15:42
von GastXY
HungrigerBiber hat geschrieben: 5. Okt 2024, 15:26
FatPhil hat geschrieben: 5. Okt 2024, 12:30
Das war minced Beef (meine von Hand geschnitten) mit Chili und Basilikum und Reis mit Spiegelei. Gut scharf, fand das phänomenal gut. Heißt wohl PAD KRAPAO NUE.
Eigentlich voll das Pumperessen.
@FatPhil habs mal nachgekocht aber statt 100% Fisch Sauce halb/halb Fisch Sauce und Soja Sauce genommen weil ich die alleine zu intensiv finde.
Das mit dem Ei war gar nicht so einfach.
20241005_152022.jpg
Hier 2 Fehlersuche beim Ei:
ABBC3_SPOILER_SHOW
20241005_150355.jpg
Ich wusste, dass du das nachkochst, wollte dir das noch per WA schreiben aber war dann in der Mall beschäftigt. Top! Wie findest du das Gericht?
Re: Was isst oder trinkst du gerade?
Verfasst: 5. Okt 2024, 15:45
von HungrigerBiber
Finds super, weil es so simpel ist und geschmacklich Umami ohne Ende hat.
Wird neben BlackStarZ Kerala Curry in die Standardrotation aufgenommen.
Das mit dem Ei merk ich mir auch, denn gf liebt krosses Eiklar und flüssiges Eigelb, das bekommt man dank der getrennten Verarbeitung perfekt hin sofern man vorsichtig ist
Re: Was isst oder trinkst du gerade?
Verfasst: 5. Okt 2024, 15:58
von GastXY
HungrigerBiber hat geschrieben: 5. Okt 2024, 15:45
Finds super, weil es so simpel ist und geschmacklich Umami ohne Ende hat.
Wird neben BlackStarZ Kerala Curry in die Standardrotation aufgenommen.
Das mit dem Ei merk ich mir auch, denn gf liebt krosses Eiklar und flüssiges Eigelb, das bekommt man dank der getrennten Verarbeitung perfekt hin sofern man vorsichtig ist
Hatte mich gestern über die Gurken gewundert, aber gerade wenn es sehr scharf wurde konnte man mit einem Gurkenbiss sofort löschen. Total raffiniert.
Re: Was isst oder trinkst du gerade?
Verfasst: 5. Okt 2024, 16:03
von Piotr
Re: Was isst oder trinkst du gerade?
Verfasst: 5. Okt 2024, 16:09
von Netzokhul
Re: Was isst oder trinkst du gerade?
Verfasst: 5. Okt 2024, 16:12
von pushpony
Muffin mit viiiel Kakaopulver drin
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Re: Was isst oder trinkst du gerade?
Verfasst: 5. Okt 2024, 16:15
von Flocki
1 Skyr
Re: Was isst oder trinkst du gerade?
Verfasst: 5. Okt 2024, 16:49
von Bob-Tschigerillo
Vegane Leberwurst + Salami
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Re: Was isst oder trinkst du gerade?
Verfasst: 5. Okt 2024, 17:00
von Kasimir
PWO
Re: Was isst oder trinkst du gerade?
Verfasst: 5. Okt 2024, 17:03
von Netzokhul
Kasimir hat geschrieben: 5. Okt 2024, 17:00PWO
Direkt staubiges Gefühl im Mund bei deinen Eiern.
