Arjen hat geschrieben: 5. Sep 2024, 13:08

Netzokhul hat geschrieben: 5. Sep 2024, 12:35

Arjen hat geschrieben: 5. Sep 2024, 12:27 PXL_20240905_102348504~2.jpg

Ist das ein Hundenapf?

Ist 1 schöne Espressotasse ohne Henkel du hater

Wieso gleich getriggert von 1 Frage?
Man sieht den Rest der Tasse halt nicht auf Bild oben, deshalb sieht aus wie 1 Napf.

kaffeenapf

Mett hat geschrieben: 5. Sep 2024, 12:28 270g rinder minutensteak 100g geräucherter lachs

Uff, wie kriegt man Minutenschnitzel so hin? Bei mir werden das in der Pfanne immer sofort Schuhsohlen. Schmore die nur noch als asia-like Geschnetzeltes, dann geht's.

Bezeichnung ernst nehmen und nur ne Minute braten

curdyoatz hat geschrieben: 5. Sep 2024, 14:22 Bezeichnung ernst nehmen und nur ne Minute braten

In einer Minute sind die schon tot. DeBuyer Stahlpfanne vmtl. zu heiss.

sehr heiße Pfanne, rein, wenden, fertig

das hat mir durok beigebracht.

Mett hat geschrieben: 5. Sep 2024, 14:48 das hat mir durok beigebracht.

bisschen was kann der

chiki hat geschrieben: 5. Sep 2024, 14:53

Mett hat geschrieben: 5. Sep 2024, 14:48 das hat mir durok beigebracht.

bisschen was kann der

Kochen und Essen

husefak hat geschrieben: 5. Sep 2024, 14:32

curdyoatz hat geschrieben: 5. Sep 2024, 14:22 Bezeichnung ernst nehmen und nur ne Minute braten

In einer Minute sind die schon tot. DeBuyer Stahlpfanne vmtl. zu heiss.

Bei 30/30?

Dann halt 20/20

Hatte mein Yteak mit 2,5facher dicke gestern 2/1:30 drin.
(Pfann war noch nicht auf 100% Hitze)

Netzokhul hat geschrieben: 5. Sep 2024, 14:56

husefak hat geschrieben: 5. Sep 2024, 14:32

curdyoatz hat geschrieben: 5. Sep 2024, 14:22 Bezeichnung ernst nehmen und nur ne Minute braten

In einer Minute sind die schon tot. DeBuyer Stahlpfanne vmtl. zu heiss.

Bei 30/30?

Dann halt 20/20

Hatte mein Yteak mit 2,5facher dicke gestern 2/1:30 drin.
(Pfann war noch nicht auf 100% Hitze)

Ich mach damit Hüftsteaks von 2 Fingern Dicke nur 90/60. Da darf man diese dünnen Dinger wohl nur einmal durchziehen.

LeifEriksson hat geschrieben: 4. Sep 2024, 12:55 Overnight Brei Versuch..

200g Haferflocken
TK Himbeeren
1 Banane
Mandelmus
Whey
Zimt

Diesmal aufgekocht

LeifEriksson hat geschrieben: 5. Sep 2024, 15:54

LeifEriksson hat geschrieben: 4. Sep 2024, 12:55 Overnight Brei Versuch..

200g Haferflocken
TK Himbeeren
1 Banane
Mandelmus
Whey
Zimt

Diesmal aufgekocht

Besser. Aber noch zu flüßig. Entweder weniger Flüssigkeit oder länger kochen.

Cannelloni in Arbeit

LeifEriksson hat geschrieben: 5. Sep 2024, 15:54

LeifEriksson hat geschrieben: 4. Sep 2024, 12:55 Overnight Brei Versuch..

200g Haferflocken
TK Himbeeren
1 Banane
Mandelmus
Whey
Zimt

Diesmal aufgekocht

Sieht gut aus Meister
Bekomme wieder Bock auf Carbs...