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Re: Allgemeiner Ernährungs Talk

Verfasst: 29. Jun 2025, 20:13
von Knolle
H_D hat geschrieben: 29. Jun 2025, 19:33 Öko-Test findet Schadstoffe in Mineralwasser
Die Tester betonten, dass die im Test gemessenen Werte zwar nicht akut giftig seien, aber bei andauernder Aufnahme über viele Jahre hinweg lasse sich ein Risiko nicht ausschließen.

https://www.zdfheute.de/ratgeber/oeko-t ... c=ZDFheute
Wobei man bei Öko Test auch immer sagen muss, dass die da teilweise sehr seltsame Grenzwerte haben.

Re: Allgemeiner Ernährungs Talk

Verfasst: 9. Jul 2025, 16:09
von Zefiro
Kann jemand kurz meine Makros bewerten?
86 Kg, 1,87m, trainiere im 2er Push/Pull Split 4-5x die Woche.
Ziel sind bis Ende des Jahres mindestens 92 Kg, KFA mit Calipper bei 15% aktuell.
3490 Kcal, 430g Carbs, 220g Eiweiß, 87g Fett.
Sollte ich Fett reduzieren? Grundregel besagt ja 20-30% der Kalorien aus Fett.

Re: Allgemeiner Ernährungs Talk

Verfasst: 9. Jul 2025, 16:18
von Searching
Zefiro hat geschrieben: 9. Jul 2025, 16:09 Kann jemand kurz meine Makros bewerten?
86 Kg, 1,87m, trainiere im 2er Push/Pull Split 4-5x die Woche.
Ziel sind bis Ende des Jahres mindestens 92 Kg, KFA mit Calipper bei 15% aktuell.
3490 Kcal, 430g Carbs, 220g Eiweiß, 87g Fett.
Sollte ich Fett reduzieren? Grundregel besagt ja 20-30% der Kalorien aus Fett.
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Re: Allgemeiner Ernährungs Talk

Verfasst: 9. Jul 2025, 16:33
von Netzokhul
Zefiro hat geschrieben: 9. Jul 2025, 16:09 Kann jemand kurz meine Makros bewerten?
86 Kg, 1,87m, trainiere im 2er Push/Pull Split 4-5x die Woche.
Ziel sind bis Ende des Jahres mindestens 92 Kg, KFA mit Calipper bei 15% aktuell.
3490 Kcal, 430g Carbs, 220g Eiweiß, 87g Fett.
Sollte ich Fett reduzieren? Grundregel besagt ja 20-30% der Kalorien aus Fett.
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Re: Allgemeiner Ernährungs Talk

Verfasst: 9. Jul 2025, 19:53
von H_D
Zwar keine direkte Antwort auf deine Frage, aber wie hat sich dein Gewicht mit 3600 geändert und wie siehts mit der Progression aus?
Zefiro hat geschrieben: 5. Jun 2025, 08:33 Woran kann es liegen wenn ich bei Schrägbankdrücken keine Progression mache? Hänge seit Ewigkeiten bei 27,5Kg KH fest und hab schon versucht auf Smith umzustellen, aber kann mich da nicht steigern. Springe immer zwischen 5-6-7 reps hin und her. Kcal habe ich mittlerweile auf 3.6k erhöht und 380g Carbs. Bei Butterfly oder anderen Muskeln geht es besser voran
und doch noch eine Antwort: Wenn dir die vielen Carbs keine Probleme machen, dann kannst du es so machen

Re: Allgemeiner Ernährungs Talk

Verfasst: 9. Jul 2025, 20:22
von Zefiro
H_D hat geschrieben: 9. Jul 2025, 19:53 Zwar keine direkte Antwort auf deine Frage, aber wie hat sich dein Gewicht mit 3600 geändert und wie siehts mit der Progression aus?
Zefiro hat geschrieben: 5. Jun 2025, 08:33 Woran kann es liegen wenn ich bei Schrägbankdrücken keine Progression mache? Hänge seit Ewigkeiten bei 27,5Kg KH fest und hab schon versucht auf Smith umzustellen, aber kann mich da nicht steigern. Springe immer zwischen 5-6-7 reps hin und her. Kcal habe ich mittlerweile auf 3.6k erhöht und 380g Carbs. Bei Butterfly oder anderen Muskeln geht es besser voran
und doch noch eine Antwort: Wenn dir die vielen Carbs keine Probleme machen, dann kannst du es so machen
3.6k waren zu dem Zeitpunkt etwas zu viel und bin deshalb auch auf 3.3k runter. Jetzt stagniert mein Gewicht seit ein paar Wochen und ab heute bin ich auf 3.5k hoch. Progression geht mittlerweile auch gut voran, sogar beim SB drücken. Und mit 400g Carbs sollte es demnächst noch besser werden

Re: Allgemeiner Ernährungs Talk

Verfasst: 9. Jul 2025, 20:26
von H_D
Dann könnte man überlegen warum erhöhen wenn du dich auch so steigern kannst und "schon" 15% hast

Re: Allgemeiner Ernährungs Talk

Verfasst: 9. Jul 2025, 20:38
von Zefiro
H_D hat geschrieben: 9. Jul 2025, 20:26 Dann könnte man überlegen warum erhöhen wenn du dich auch so steigern kannst und "schon" 15% hast
Ja da geb ich dir recht. Ich habe den Aufbau dieses Jahr leider nicht wie geplant durchgezogen. Ich würde erstmal weitermachen bis maximal 16%, ich schätze 87-88kg und dann 6-8 Wochen mini cut. Je nachdem wo ich dann stehe muss ich schauen wie es weitergeht

Re: Allgemeiner Ernährungs Talk

Verfasst: 10. Jul 2025, 12:04
von H_D
Oder einfach Gewicht halten wenn du dich noch steigern kannst

Re: Allgemeiner Ernährungs Talk

Verfasst: 6. Aug 2025, 14:43
von Masseschrei
Hat hier schon mal jemand "Proteinfasten" im Sinne von z.B. den Tag über hinweg nur Proteinshakes + ggf. Kohlenhydrate (Haferflocken, Dinkelflocken, etc.) und Abends eine Mahlzeit ausprobiert?

Gibt es dazu "Studien"? Was sind eure Erfahrungen damit?

Mache das gerade den zweiten Tag und hatte, dass für zwei-vier Wochen geplant, um etwas Körperfett zu verlieren und trotzdem soweit es geht Muskeln zu erhalten.

Bei den Kalorien komme ich auf etwa 2800-3000 statt meiner üblichen 3800-4000

Re: Allgemeiner Ernährungs Talk

Verfasst: 6. Aug 2025, 14:48
von ColtCabana
Meinst du das dann in etwa so?

Mahlzeit 1:
Becher Skyr + 30g Whey + Heidelbeeren

Mahlzeit 2:
Haferflocken + 30g Whey

Mahlzeit 3:
Reispudding + 30g Whey

Mahlzeit 4:
Rinderfilet mit Gemüse und Reis

Re: Allgemeiner Ernährungs Talk

Verfasst: 6. Aug 2025, 14:49
von Primate
ColtCabana hat geschrieben: 6. Aug 2025, 14:48 Meinst du das dann in etwa so?

Mahlzeit 1:
Becher Skyr + 30g Whey + Heidelbeeren

Mahlzeit 2:
Haferflocken + 30g Whey

Mahlzeit 3:
Reispudding + 30g Whey

Mahlzeit 4:
Rinderfilet mit Gemüse und Reis
Wo Fett?

Re: Allgemeiner Ernährungs Talk

Verfasst: 6. Aug 2025, 15:05
von Tinker
in den haferflocken :o

Re: Allgemeiner Ernährungs Talk

Verfasst: 6. Aug 2025, 15:31
von Netzokhul
3000kcal haben jedenfalls nix mit Fasten zu tun

Re: Allgemeiner Ernährungs Talk

Verfasst: 6. Aug 2025, 15:53
von Masseschrei
ColtCabana hat geschrieben: 6. Aug 2025, 14:48 Meinst du das dann in etwa so?

Mahlzeit 1:
Becher Skyr + 30g Whey + Heidelbeeren

Mahlzeit 2:
Haferflocken + 30g Whey

Mahlzeit 3:
Reispudding + 30g Whey

Mahlzeit 4:
Rinderfilet mit Gemüse und Reis
Ja genau, wobei ich tatsächlich angefangen habe nur mit Shakes (ist jetzt aber keine direkte Vorgabe) bis auf Mahlzeit 4 (dann was festes nach freier Wahl).

Erster Tag sah so aus (ähnlich heute) - Shakes immer auf Wasserbasis - Supplemente im Sinne Omega 3 / Multivitamin / Magnesium / Vitamin D kommen noch dazu:

1. Shake aus Haferflocken / Dinkelflocken / Banane und 60g Sojaproteinpulver
2. Shake aus Beeren und 80g Sojaproteinpulver
3. Shake aus Haferflocken / Flohsamenschalen / Algenpulver etc. und 60g Sojaproteinpulver
4. Mahlzeit (großer Salat mit verschiedenen Gemüse vom Vortag + leichter Joghurtsoße (Leinöl / Mandeljoghurtbasis + Zitrone + Salz Pfeffer + frische grüne Kräuter etc.) + Tofu + Veganer "Bacon")

Heute wahrscheinlich 1-3 ähnlich und dann Abends 2 Falafel Dürüm.
Netzokhul hat geschrieben: 6. Aug 2025, 15:31 3000kcal haben jedenfalls nix mit Fasten zu tun
Bin relativ groß (um die 2 Meter) und will aktuell von ~110kg auf knapp unter 100kg kommen bzw. am liebsten von vermutlich knapp unter 15 % auf ungefähr 10 % und dann wieder "zunehmen".
Primate hat geschrieben: 6. Aug 2025, 14:49 Wo Fett?
Bewusst üblicherweise aus Nüssen, Leinöl, Rapsöl, Olivenöl, Kürbiskernöl, Kokosöl + Algenöl für EPA/DHA. Algenöl supplementiere ich weiterhin und Leinöl werde ich mir teils in die Shakes machen, wenn es fettarme Mahlzeiten sind.