mirin Pizzer & Bier
mirin 1 Woche Hamburg

Heute für Besuch gekocht:
Brötchen aus Pizzateig mit Paprikapaste, Butter & selbstgemachter Kräuterbutter: Dann Kürbissuppe mit Arancini (Füllung mit Paprikapaste, Käse & Zwiebelnl: Als Hauptgang Chateaubriand, Kartoffelstampf und angeröstetes Gemüse: 1.2KG Filet vom Metzger: Dazu ein guter Rotwein: War geil

HungrigerBiber hat geschrieben: 25. Dez 2023, 21:06

FatPhil hat geschrieben: 25. Dez 2023, 20:45

Katz hat geschrieben: 25. Dez 2023, 20:35 Spaghetti Tomate Basilikum
mit viel Parmesan

Mögen Sie den pulvrigen Parmesan lieber als den in großen Flocken? Ich präferiere den gröberen Parmesan. Der pulvrige erinnert mich häufig an Miracoli aus Kindheitstagen.

Übel ist nur der amerikanische Hartkäse zum Schütteln aus dem zylindrischen Plastikkolben, analog sein Vadder und schmeckt wie Kartong

Finde Phil hat schon recht, der klein geraspelte verliert schnell an Aroma. Maximal 1-2 Tage nach dem öffnen, danach kann der weg. Gehobelt oder frisch vom Laib gerieben sind die am besten.

Resteverwertung

Arjen hat geschrieben: 25. Dez 2023, 22:11 Resteverwertung

PXL_20231225_210858337.jpg

Brei u.a. mit Turron und Edlen Tropfen
gemischter Beilagenteller

Meal Prep im Hotel

Karotten-Mandel-Keto Brot von GF
Gurke
Ei
Kalb
Gemüse

HSS

HungrigerBiber hat geschrieben: 25. Dez 2023, 18:41 Xmas für mich:
Salat Gemüse Lachs wie jeden Tag
Screenshot_20231225_183602_Gallery.jpg

---

Für GF:
Bami Goreng und Salat mit Croutons
Screenshot_20231225_183621_Gallery.jpg

---

Meal Prep Koffer für ne Woche Hamburg:
Screenshot_20231225_183647_Gallery.jpg

Sehen wir uns heute süße?

Für den Einen ist es Säufer-Essen ,

Der Römer würde salmo salar sagen ,

Und Wiki spuckt Atlantischer Lachs heraus ...

Was nu?

...last mich frühstücken,

last mir schmecken

(was auch immer es sein soll)

Kaffee

Monster

Was hab ich dir getan

Kaffee

Hatte Bock…