Lifters Lounge

240g Reis
400g Hähnchen

Harun hat geschrieben: 28. Nov 2023, 14:23

FatPhil hat geschrieben: 28. Nov 2023, 13:39 Hühnersuppe mit Shitake-Pilzen
Jeweils die Hälfte von Curry-Chicken und vom Cashew-Chicken

Bist du aktuell irgendwo in Asien unterwegs oder gehst du einfach jeden Mittag zum China Buffet?

Esse aktuell 6-7x die Woche im oder aus dem Restaurant. Meistens asiatisch aber nie in Buffet-Läden a la AYCE, sondern immer a la carte im Restaurant (nur wo ich weiß dass es gut ist). Mit den Buffets kannst du mich jagen.

Und zwischen Thai, Vietnamese und Chinese gibt es genug Unterschiede, sodass ich genug Abwechslung habe.

Brei mit Dominosteinen+ dunklere Schokolade und Obst der Saison

1 Proteinpudding Haselnuss
1 Müller Milchreis Protein Vanille (einzige Sorte die taugt)
1 Scheibe Landliebe Gouda
18g Hachez 88%

Ganz klassisch....

Pott Kaffee, schwarz und stark

Tinte aufn Füller

Vollkornreis, Spinat und Hähnchen

donjon hat geschrieben: 29. Nov 2023, 07:38 Vollkornreis, Spinat und Hähnchen

Gute Wahl fürs Frühstück. Was gibts als Nachtisch?

Leicht gezuckertes Müsli und einen Eimer Kaffee!

erst mal 200kcal zuführen...

Whey
Apfel
Zimt
Mandelmuss

In Mikrowelle als "Pudding" (ohne Carbs, ausser Apfel)

Jan hat geschrieben: 29. Nov 2023, 09:31 Whey
Apfel
Zimt
Mandelmuss

In Mikrowelle als "Pudding" (ohne Carbs, ausser Apfel)

Hast du ein Bild davon?
Löst sich das Whey in dem Muss? Oder gibst du noch irgendwas für die Flüssigkeit hinzu?

Harun hat geschrieben: 29. Nov 2023, 09:52

Jan hat geschrieben: 29. Nov 2023, 09:31 Whey
Apfel
Zimt
Mandelmuss

In Mikrowelle als "Pudding" (ohne Carbs, ausser Apfel)

Hast du ein Bild davon?
Löst sich das Whey in dem Muss? Oder gibst du noch irgendwas für die Flüssigkeit hinzu?

75g whey mit ca. 300ml Wasser verrühren (ich versuche so viel Wasser wie möglich um das Volumen zu erhöhen)
Dann 3-4x 1min. in Mikro bei voller Leistung (immer 1 Minute, rausnehmen, rühren, wieder 1min…)
Optional Backpulver, Xanthan o.ä. dazu (habe ich hier mal bewusst alles weggelassen und funktioniert genauso)

Anfangs ist es sehr flüssig, aber so nach dem 3. spätestens 4. Mikro Gang wird’s langsam breiig

Beilagen zum Schluss, nach Geschmack, oben drauf.

Kasimir hat geschrieben: 29. Nov 2023, 09:08 erst mal 200kcal zuführen...

Kein Wunder, dass damals ca. 2600 in dem Raum geworfen wurden. Eyeballing scheint ausbaufähig

curdyoatz hat geschrieben: 29. Nov 2023, 10:19

Kasimir hat geschrieben: 29. Nov 2023, 09:08 erst mal 200kcal zuführen...

Kein Wunder, dass damals ca. 2600 in dem Raum geworfen wurden. Eyeballing scheint ausbaufähig

Schätzen ist nicht ganz so meins


1 Apfel....