Mett hat geschrieben: 3. Sep 2024, 14:21
koche immer vor und esse das dann kalt.
frisch angebraten und noch warm schmeckt das hoffentlich besser.

Esse seit gut 15jahren zu Mittag IMMER mein (Rind)Hackfleisch (aufgewärmt) kann ich immer essen, steht mir nie an.
(Dazu bissi Soße aus Kokosmilch mit Edelsüßpaprika oder Curry Madras gewürzt wechsle von Woche zu Woche)
Wird Sonntags für die ganze Woche (Mo-Fr) vorgekocht (Abendessen wird frisch gemacht)

mirin

Mett hat geschrieben: 3. Sep 2024, 13:36 ich zähle sie genau aus dem anderen grund.

hab am we aus versehen jeden tag über 2000kcal defizit gemacht. ohne eine sekunde hunger.

Bist du in Ketose? Ketonkörper drücken auch nochmal Hunger

denke nicht.
hatte gleich am ersten tag das gefühl, dass ich in ketose komme, mit kopfschmerzen und dem gefühl dass ich gleich krank werde. aber seit dem, geht es mir ausgezeichnet.

Wieso solltest du dann nicht in Ketose sein?

am ersten tag? is doch sehr unwahrscheinlich.

hab leider keine sticks mehr um das zu testen. is mir aber auch eher egal.

hab gestern mein fleisch anbrennen lassen, jetzt gibt es heute verkokelte rinderschulter mit laktose freiem creme fraiche. geil.

Das heißt "Röstaromen"

-theANIMAL- hat geschrieben: 3. Sep 2024, 14:27

Mett hat geschrieben: 3. Sep 2024, 14:21
koche immer vor und esse das dann kalt.
frisch angebraten und noch warm schmeckt das hoffentlich besser.

Esse seit gut 15jahren zu Mittag IMMER mein (Rind)Hackfleisch (aufgewärmt) kann ich immer essen, steht mir nie an.
(Dazu bissi Soße aus Kokosmilch mit Edelsüßpaprika oder Curry Madras gewürzt wechsle von Woche zu Woche)
Wird Sonntags für die ganze Woche (Mo-Fr) vorgekocht (Abendessen wird frisch gemacht)

Du brätst sonntags Hackfleisch und isst das am Freitag? Und das geht gut?

Mett hat geschrieben: 4. Sep 2024, 06:38 am ersten tag? is doch sehr unwahrscheinlich.

hab leider keine sticks mehr um das zu testen. is mir aber auch eher egal.

hab gestern mein fleisch anbrennen lassen, jetzt gibt es heute verkokelte rinderschulter mit laktose freiem creme fraiche. geil.

Dachte, du wärst jetzt schon ein paar Tage dabei.

ja schon, seit freitag. aber hat bei den letzten malen auch ca. ne woche gedauert bis ich in ketose war.

meinte, hatte die symptome am ersten tag und dann nichts mehr.

klar bist du - zumindest zum teil - in ketose. Geht viel schneller als nach paar tagen. Ist doch gut wenn du keine symptome mehr hast.

meinst du? na egal.

hauptsache ich hab was gefunden, was mir hilft. ist zwar noch früh, aber ich würde schon behaupten, dass es mir besser geht was die verdauung angeht. die ist wieder berechenbarer und ich kann ohne angst furzen wenn es denn mal sein sollte.

Anis hat geschrieben: 4. Sep 2024, 06:49

-theANIMAL- hat geschrieben: 3. Sep 2024, 14:27

Mett hat geschrieben: 3. Sep 2024, 14:21
koche immer vor und esse das dann kalt.
frisch angebraten und noch warm schmeckt das hoffentlich besser.

Esse seit gut 15jahren zu Mittag IMMER mein (Rind)Hackfleisch (aufgewärmt) kann ich immer essen, steht mir nie an.
(Dazu bissi Soße aus Kokosmilch mit Edelsüßpaprika oder Curry Madras gewürzt wechsle von Woche zu Woche)
Wird Sonntags für die ganze Woche (Mo-Fr) vorgekocht (Abendessen wird frisch gemacht)

Du brätst sonntags Hackfleisch und isst das am Freitag? Und das geht gut?

Wieso sollte es das nicht...?
Solange man keine Histaminproblematik hat.

Anis hat geschrieben: 4. Sep 2024, 06:49

-theANIMAL- hat geschrieben: 3. Sep 2024, 14:27

Mett hat geschrieben: 3. Sep 2024, 14:21
koche immer vor und esse das dann kalt.
frisch angebraten und noch warm schmeckt das hoffentlich besser.

Esse seit gut 15jahren zu Mittag IMMER mein (Rind)Hackfleisch (aufgewärmt) kann ich immer essen, steht mir nie an.
(Dazu bissi Soße aus Kokosmilch mit Edelsüßpaprika oder Curry Madras gewürzt wechsle von Woche zu Woche)
Wird Sonntags für die ganze Woche (Mo-Fr) vorgekocht (Abendessen wird frisch gemacht)

Du brätst sonntags Hackfleisch und isst das am Freitag? Und das geht gut?

Teile es auf 5 Keramikschüsseln auf.
Eine bleibt für nächsten Tag Rest wird wenn abgekühlt eingefroren und immer am Abend für den folge Tag rausgenommen, zu Mittag in der Arbeit aufgwärmt.

Mett hat geschrieben: 4. Sep 2024, 07:05 meinst du? na egal.

hauptsache ich hab was gefunden, was mir hilft. ist zwar noch früh, aber ich würde schon behaupten, dass es mir besser geht was die verdauung angeht. die ist wieder berechenbarer und ich kann ohne angst furzen wenn es denn mal sein sollte.

ja, passiert im grunde auch schon, wenn man einfach ne weile fastet oder zb nur abends carbs isst. Ob nahrungsfett oder körperfett "angegriffen" wird ist nebensache.

die verdauung wird damit woche für woche immer besser, dran bleiben. Würde aber nach 4-5 wochen wieder etwas reis integrieren und schauen wie man reagiert. Dauerhaft gar keine carbs ist auch nicht das gelbe vom ei. Müssen ja nicht so viele sein.