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Re: Unmut & Heul Thread
Verfasst: 12. Jun 2025, 16:55
von runn12
Mir geht's auch um die inhaltliche Entwertung.
Habe etwa 1994 den kleinen "souci, Fachmann, Kraut- lebensmitteltabelle für die Praxis" unabsichtlich auswendig gelernt und tracke einfach unbewusst mindestens eiweiss.
Man sieht deutlich, wie die Industrie den eiweissgehalt immer weiter senkt.
Früher mageres Rinderhack 28 bis 30 eiweiss und 2 bis 4 g Fett, heute 20 g eiweiss und 5,5g Fett.
Mal sehen, wohin die Reise geht.
Muss wohl doch bald zum Türken und es drehen lassen.
Re: Unmut & Heul Thread
Verfasst: 12. Jun 2025, 17:57
von Netzokhul
Arjen hat geschrieben: 12. Jun 2025, 16:06
Blaubaer hat geschrieben: 12. Jun 2025, 16:03
Bei Aldi sind es auch 21 Gramm EW auf 100gr Hack
Ist halt das was so draufsteht und keine feste Realität
Ob nun 18 oder 21, ist mir auch relativ Latte
Das wird's wohl natürliche Schwankungen geben im Minimalbereich
Isso.
Eigentlich nie draufgeguckt.
Kann mir auch nicht vorstellen das es damals 30g gewesen sein sollen.
Müsste ja heißen das wirklich wesentlich weniger Wasser im Fleisch gewesen ist.
Das mit den 2-4g und jetzt mx. 5,5g sind glaube ich eher irgendwelche Richtlinien.
Re: Unmut & Heul Thread
Verfasst: 12. Jun 2025, 18:56
von runn12
Netzokhul hat geschrieben: 12. Jun 2025, 17:57
Arjen hat geschrieben: 12. Jun 2025, 16:06
Blaubaer hat geschrieben: 12. Jun 2025, 16:03
Bei Aldi sind es auch 21 Gramm EW auf 100gr Hack
Ist halt das was so draufsteht und keine feste Realität
Ob nun 18 oder 21, ist mir auch relativ Latte
Das wird's wohl natürliche Schwankungen geben im Minimalbereich
Isso.
Eigentlich nie draufgeguckt.
Kann mir auch nicht vorstellen das es damals 30g gewesen sein sollen.
Müsste ja heißen das wirklich wesentlich weniger Wasser im Fleisch gewesen ist.
Das mit den 2-4g und jetzt mx. 5,5g sind glaube ich eher irgendwelche Richtlinien.
Teilweise sogar 32 bis 33gramm, aber nie unter 30.
"Früher" bedeutet mitte 2000.
Letztes Jahr warens noch 24 gramm von derselben Marke. Kannst Du ruhig glauben. Ich denk mir das nicht aus.
Ich mach das schon eine Weile und achte darauf.
Mir fallen auf Anhieb 5 weitere eiweisshaltige go to Lebensmittel ein, bei denen die Zusammensetzung geändert worden sein muss.
Re: Unmut & Heul Thread
Verfasst: 12. Jun 2025, 19:00
von Netzokhul
runn12 hat geschrieben: 12. Jun 2025, 18:56
Netzokhul hat geschrieben: 12. Jun 2025, 17:57
Arjen hat geschrieben: 12. Jun 2025, 16:06
Ist halt das was so draufsteht und keine feste Realität
Ob nun 18 oder 21, ist mir auch relativ Latte
Das wird's wohl natürliche Schwankungen geben im Minimalbereich
Isso.
Eigentlich nie draufgeguckt.
Kann mir auch nicht vorstellen das es damals 30g gewesen sein sollen.
Müsste ja heißen das wirklich wesentlich weniger Wasser im Fleisch gewesen ist.
Das mit den 2-4g und jetzt mx. 5,5g sind glaube ich eher irgendwelche Richtlinien.
Teilweise sogar 32 bis 33gramm.
"Früher" bedeutet mitte 2000.
Letztes Jahr warens noch 24 gramm von derselben Marke. Kannst Du ruhig glauben. Ich denk mir das nicht aus.
Mir fallen auf Anhieb 5 weitere eiweisshaltige go to Lebensmittel ein, bei denen die Zusammensetzung geändert worden sein muss.
Gut aber es muss ja ersetzt worden sein durch irgendwas wenn Eiweiß fehlt...
Re: Unmut & Heul Thread
Verfasst: 12. Jun 2025, 19:00
von runn12
Tippe auf mehr fett und wasser. Ist aber nur geraten.
Re: Unmut & Heul Thread
Verfasst: 12. Jun 2025, 19:27
von Waldo
Hab das fettreduzierte Hack aus Versehen beim aldi abgegriffen. Wusste gar nicht, dass es so etwas gibt. Die komplette Ladung Hackbällchen aus dem Airfryer ist nach dem ersten Bissen
sofort im Mülleimer entsorgt worden
Re: Unmut & Heul Thread
Verfasst: 13. Jun 2025, 07:35
von runn12
Unmut weil eben hustenanfall aufs Handy mit Mund voller Kaffee + whey.
Superrrrr
Re: Unmut & Heul Thread
Verfasst: 13. Jun 2025, 07:38
von KiCat
Unmut weil der Mann das ganze WE Frühdienst hat
Re: Unmut & Heul Thread
Verfasst: 13. Jun 2025, 08:03
von LeifEriksson
Unmut weil erkältet
Dieses WE eigentlich bis Sonntag durch JGA
Ka was tun..
Wollts nicht verpassen
Re: Unmut & Heul Thread
Verfasst: 13. Jun 2025, 08:45
von Harun
LeifEriksson hat geschrieben: 13. Jun 2025, 08:03
Unmut weil erkältet
Dieses WE eigentlich bis Sonntag durch JGA
Ka was tun..
Wollts nicht verpassen
Durchziehen.
Re: Unmut & Heul Thread
Verfasst: 13. Jun 2025, 08:48
von LeifEriksson
mhm.
Re: Unmut & Heul Thread
Verfasst: 13. Jun 2025, 08:53
von Netzokhul
Harun hat geschrieben: 13. Jun 2025, 08:45
LeifEriksson hat geschrieben: 13. Jun 2025, 08:03
Unmut weil erkältet
Dieses WE eigentlich bis Sonntag durch JGA
Ka was tun..
Wollts nicht verpassen
Nicht durchziehen.
Re: Unmut & Heul Thread
Verfasst: 13. Jun 2025, 08:57
von LeifEriksson
Nicht nur, dass es ein Fiasko werden könnte. Wenn ich dann richtig krank werde und bis nächstes Wochenende nicht fit bin oO weil da gehts nach Kroatien.
Nunja
Re: Unmut & Heul Thread
Verfasst: 13. Jun 2025, 09:38
von Harun
einfach nicht mit dem durchziehen aufhören.
Re: Unmut & Heul Thread
Verfasst: 13. Jun 2025, 10:06
von donjon
KiCat hat geschrieben: 13. Jun 2025, 07:38
Unmut weil der Mann das ganze WE Frühdienst hat
Ist doch super, hast morgens deine Ruhe
