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Re: Allgemeiner Ernährungs Talk
Verfasst: 18. Jul 2024, 15:38
von Arjen
Harun hat geschrieben: 18. Jul 2024, 15:30
Ein gutes Steak geht auch 2x am Tag.
Wir kam nur dieser Butter Gestank irgendwann hoch. Das ganze Haus hat nach Butter gestunken.
1 gutes Steak 2x an Tag kostet auch gut

Re: Allgemeiner Ernährungs Talk
Verfasst: 18. Jul 2024, 15:39
von husefak
Tinker hat geschrieben: 18. Jul 2024, 14:40
Lande damit auch ohne whey bei über 300g eiweiß
Oida?! Was isst du denn da an Fleisch und Zeuch?
Re: Allgemeiner Ernährungs Talk
Verfasst: 18. Jul 2024, 15:41
von husefak
Arjen hat geschrieben: 18. Jul 2024, 15:38
Harun hat geschrieben: 18. Jul 2024, 15:30
Ein gutes Steak geht auch 2x am Tag.
Wir kam nur dieser Butter Gestank irgendwann hoch. Das ganze Haus hat nach Butter gestunken.
1 gutes Steak 2x an Tag kostet auch gut
Alternativ: Biohack im ALDI 400g für 5€. Gulasch auch ein guter Deal mit weniger Fett.
Re: Allgemeiner Ernährungs Talk
Verfasst: 18. Jul 2024, 16:13
von Tinker
husefak hat geschrieben: 18. Jul 2024, 15:39
Tinker hat geschrieben: 18. Jul 2024, 14:40
Lande damit auch ohne whey bei über 300g eiweiß
Oida?! Was isst du denn da an Fleisch und Zeuch?
Also heute wird so werden (heute noch ohne reis, weil Trainingsfrei)
6 eier als rührei, 100g schinken, 10g Butterschmalz, salz, pfeffer
500g joghurt vollfett
500g rinderhack, 100g leberpastete, paar oliven, 20g butter, salz
250g räucherlachs, Olivenöl, Salz, pfeffer
300g gekochter Rinderkamm, Rinderbrühe, kräuter, Gewürze
Wird so etwa 1kg pro tag werden.
Re: Allgemeiner Ernährungs Talk
Verfasst: 18. Jul 2024, 16:16
von husefak
Tinker hat geschrieben: 18. Jul 2024, 16:13
husefak hat geschrieben: 18. Jul 2024, 15:39
Tinker hat geschrieben: 18. Jul 2024, 14:40
Lande damit auch ohne whey bei über 300g eiweiß
Oida?! Was isst du denn da an Fleisch und Zeuch?
Also heute wird so werden (heute noch ohne reis, weil Trainingsfrei)
6 eier als rührei, 100g schinken, 10g Butterschmalz, salz, pfeffer
500g joghurt vollfett
500g rinderhack, 100g leberpastete, paar oliven, 20g butter, salz
250g räucherlachs, Olivenöl, Salz, pfeffer
300g gekochter Rinderkamm, Rinderbrühe, kräuter, Gewürze
Wird so etwa 1kg pro tag werden.
Respekt. DAS sind schon Mengen.

Re: Allgemeiner Ernährungs Talk
Verfasst: 18. Jul 2024, 16:38
von Tinker
Ist ehrlich gesagt auch schon fast unangenehm von der Sättigung her. Carbs gehen echt so viel leichter runter

.
Re: Allgemeiner Ernährungs Talk
Verfasst: 18. Jul 2024, 18:09
von ImShy
Wieso sind keine Nüsse "erlaubt"?
Re: Allgemeiner Ernährungs Talk
Verfasst: 18. Jul 2024, 18:25
von Tinker
ImShySorry hat geschrieben: 18. Jul 2024, 18:09
Wieso sind keine Nüsse "erlaubt"?
Haben wieder recht viele Ballaststoffe und fasern. Das gibt unerwünschtes futter für die schlechten darmbakterien. Dazu sind phytate in nüsse. Lt. Den carnivoren können die antinährstoffe zu mineralstoffmängeln führen - im grunde gilt das auch für samen und Hülsenfrüchte.
Re: Allgemeiner Ernährungs Talk
Verfasst: 18. Jul 2024, 19:10
von Primate
Ein grundlegendes Prinzip bei Carnivore ist möglichst alle pflanzlichen Abwehrstoffe zu vermeiden. Diese finden sich in der gesamten Pflanze insbesondere auch in Samen und Saaten. Ausnahme bilden Früchte, die zur Vermehrung gegessen werden wollen.
Deswegen erlauben sich manche Carnivoren auch Obst und übrigens auch Honig.
Ich selbst sehe es eher als Autoimmunprotokoll und esse weiter weißen Reis. Wobei mich ein rein Carnivore-Versuch auch reizt. Hab immer noch ein zum Teil unangenehmes Völlegefühl nach Reismeals. Nach Fleisch kenn ich das so nicht und das Volumen ist geringer.
Re: Allgemeiner Ernährungs Talk
Verfasst: 18. Jul 2024, 19:23
von ImShy
Was sagt ihr zu Light bzw Zero Getränken?
Re: Allgemeiner Ernährungs Talk
Verfasst: 18. Jul 2024, 19:37
von Hubee
husefak hat geschrieben: 18. Jul 2024, 15:41
Arjen hat geschrieben: 18. Jul 2024, 15:38
Harun hat geschrieben: 18. Jul 2024, 15:30
Ein gutes Steak geht auch 2x am Tag.
Wir kam nur dieser Butter Gestank irgendwann hoch. Das ganze Haus hat nach Butter gestunken.
1 gutes Steak 2x an Tag kostet auch gut
Alternativ: Biohack im ALDI 400g für 5€. Gulasch auch ein guter Deal mit weniger Fett.
Hab zufällig heute 6 x geholt.

Ich finde manchmal echt bedenklich, ob man das Grünzeug wirklich braucht. Mit Low fodmap Gemüse gehe ich noch mit, aber so was wie Kohl-Sorten lassen meinen Darm echt explodieren...
Ich überlege wieder auf animal based zu wechseln. Fleisch, Fisch, Eier, Obst ggf. Reis, weil ich mit den Blähungen von verschiedenen Gemüse einfach Schnauze voll hab.
Re: Allgemeiner Ernährungs Talk
Verfasst: 18. Jul 2024, 19:43
von husefak
Hubee hat geschrieben: 18. Jul 2024, 19:37
Hab zufällig heute 6 x geholt.
Das Hack? Bist du derjenige, der bei uns immer alles leerkauft?
Hubee hat geschrieben: 18. Jul 2024, 19:37
Ich finde manchmal echt bedenklich, ob man das Grünzeug wirklich braucht. Mit Low fodmap Gemüse gehe ich noch mit, aber so was wie Kohl-Sorten lassen meinen Darm echt explodieren...
Ich überlege wieder auf animal based zu wechseln. Fleisch, Fisch, Eier, Obst ggf. Reis, weil ich mit den Blähungen von verschiedenen Gemüse einfach Schnauze voll hab.
Angeblich soll sich das ja legen, wenn die guten Darmbakterien wieder in angemessener Stückzahl zurück sind, but...
...habe neulich seit langem mal wieder Chili gemacht. Alter Schwede, zum Glück musst ich nicht unter Menschen.

Re: Allgemeiner Ernährungs Talk
Verfasst: 18. Jul 2024, 19:52
von Harun
husefak hat geschrieben: 18. Jul 2024, 19:43
Angeblich soll sich das ja legen, wenn die guten Darmbakterien wieder in angemessener Stückzahl zurück sind, but...
Da warte ich jetzt schon ein paar Monate drauf…
Re: Allgemeiner Ernährungs Talk
Verfasst: 18. Jul 2024, 19:55
von Hubee
husefak hat geschrieben: 18. Jul 2024, 19:43
Hubee hat geschrieben: 18. Jul 2024, 19:37
Hab zufällig heute 6 x geholt.
Das Hack? Bist du derjenige, der bei uns immer alles leerkauft?
Hubee hat geschrieben: 18. Jul 2024, 19:37
Ich finde manchmal echt bedenklich, ob man das Grünzeug wirklich braucht. Mit Low fodmap Gemüse gehe ich noch mit, aber so was wie Kohl-Sorten lassen meinen Darm echt explodieren...
Ich überlege wieder auf animal based zu wechseln. Fleisch, Fisch, Eier, Obst ggf. Reis, weil ich mit den Blähungen von verschiedenen Gemüse einfach Schnauze voll hab.
Angeblich soll sich das ja legen, wenn die guten Darmbakterien wieder in angemessener Stückzahl zurück sind, but...
...habe neulich seit langem mal wieder Chili gemacht. Alter Schwede, zum Glück musst ich nicht unter Menschen.
Ich nehme gleich ganzen Karton mit.

Sonst hole ich vom Bauer aus dem Nachbarort.
Die Darmbakterien hin oder her... Rosenkohl lässt mich explodieren...ich hab das Edubily Zeug monatelang genommen, bleibt trotzdem gleich.
Re: Allgemeiner Ernährungs Talk
Verfasst: 18. Jul 2024, 20:00
von Kasimir
Aber ist Carnivore nicht das gleiche wie Atkins?
Kommt mir so bekannt vor
